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  • 2021.02.18

寿司屋の内装デザインはどこにこだわる?失敗しないためのポイントを解説

これまで「高級料理」のイメージがあった寿司は、回転寿司やファストフード寿司店などが次々とオープンしたことで、より身近な料理となっています。 競合の多い寿司業界では、目新しい寿司ネタや斬新なメニューだけでは足りず、お客様にくつろぎと安心の空間 […]

  • 2021.02.17

飲食店営業許可を取得するためのチェック項目!保健所の検査に合格する内装・設備の基準とは

飲食店を開業するには、店舗がある自治体の保健所の検査を受け、「営業許可書」を取得する必要があります。 保健所は飲食を提供するにあたって、店舗の内装や設備が定められた基準や規定をしっかりとクリアしているか、基準通りの維持管理ができているか、安 […]

  • 2021.02.16

ラーメン屋の内装でこだわるべきポイントは?おすすめの内装デザインについて解説

昨今のラーメンブームに乗って、今日も数多くのラーメン屋がオープンしています。 ラーメン屋の内装は、美味しい料理を素早くお客様に提供することができ、なおかつお店がターゲットとする客層に合わせたものを選ぶ必要があります。 今回はラーメン屋におす […]

  • 2021.02.15

居抜き物件で初期費用を節約しよう!メリット・デメリットや工事費用の相場を解説

店舗の開業を計画されている方は、物件探しのときに「居抜き物件」や「居抜き店舗」をよく目にされるかと思います。 居抜き物件とは、コンクリート打ちっぱなし状態のスケルトン物件とは異なり、店舗の内装設備がそのまま残されている物件のことです。上手に […]

  • 2021.02.08

【建築基準法・消防法】飲食店の天井・壁・床などの内装に関わる法律について解説!

飲食店の開業やリフォームで内装を検討する際には、遵守すべき法律があり、法律で決められている制限の範囲内で内装工事をする必要があります。 今回は飲食店の天井・壁・床などの内装に関わる法律について解説します。 建築基準法に基づく飲食店の内装制限 […]

  • 2021.01.26

珪藻土とは?内装の壁に使用した場合のメリット・デメリットや専門業者の選び方を解説

「珪藻土(けいそうど)」という素材をご存知でしょうか? 最近では、急速に足の裏の水分を吸収する「珪藻土マット」が話題となったこともあり、認知度が高まっています。 珪藻土は優れた吸水性能があることから、お風呂の足ふきマットだけでなく、住宅の塗 […]

  • 2021.01.21

二重床と二重天井のメリット・デメリットとは?直床と直天井との比較も解説

2000年に「住宅品質確保促進法(品確法)」という法律が施行されて以降、二重床・二重天井を採用したマンションが増えています。 マンションの購入を検討されている方で、遮音性や断熱性、将来のリノベーションのしやすさを重視される場合は、二重床・二 […]

  • 2021.01.20

軽量鉄骨の耐用年数は何年?理想の間取りにするためのおすすめリフォーム

軽量鉄骨の建物の耐用年数は何年で、リフォームするときにはどういった点に気をつければ良いのでしょうか? 木造や重量鉄骨とは異なる特徴を持つ軽量鉄骨のリフォームは、実績が豊富な施工業者に相談することが重要です。 今回は軽量鉄骨の建物の耐用年数や […]